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Le Blog de Moutfou
28 mars 2008

Pavé aux deux chocolats

Pavé aux deux chocolats
Ingrédients 200g de beurre 25 cl de lait 150g de chocolat blanc 300g de sucre 300g de farine 2 sachets de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 2 œufs, légèrement battus 1 c à s de cacao en poudre Ganache 200g de chocolat noir 12,5 cl de crème fraîche...
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16 mars 2008

Cake aux figues sèches

Cake aux figues sèches
Proportions Pour un petit cake 150g de farine 125g de beurre ramolli 2 œufs 10 figues sèches 75g de raisins secs 1 zeste d’orange 100g de sucre glace 2 c à s de sucre roux 2 c à s de miel 1 sachet de levure chimique 5 cl d’eau de fleur d’oranger Préparation...
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10 mars 2008

Biscuits fourrés au chocolat blanc

Biscuits fourrés au chocolat blanc
Proportions 125g de beurre ramolli 2 portions vache qui rit 60g de cacahuètes grillées et concassés finement (ou en poudre) 100g de sucre glace 1 c à s de cacao amer 200g de farine 100g de chocolat blanc fondu (ou pâte à tartiner au chocolat blanc) Préparation...
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3 mars 2008

Petits Gâteaux A La Noix De Coco

Petits Gâteaux A La Noix De Coco
C’est une recette que j’ai noté d’une émission de « Ch’hiwate bladi » animée par notre Choumicha. Ingrédients 500g de farine 125g de beurre 1 œuf 200g de sucre en poudre 10 cl d’huile 50g de noix de coco râpé 1 sachet de levure pâtissière 1 sachet de...
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1 mars 2008

Cake à la noix de coco et aux abricots secs

Cake à la noix de coco et aux abricots secs
Proportions Pour un petit cake 150g de farine 2 œufs 125g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 50g de noix de coco râpé 1 yaourt nature 8 cl d’huile 1 sachet de levure chimique 50g d’abricots secs Préparation Laver les abricots secs à l’eau bouillante,...
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