Le Blog de Moutfou

16 novembre 2007

Biscuits Orange Chocolat

Proportions Pâte 250g de farine 100g de sucre 2 jaunes d’œufs 125g de beurre 1 c à c de zeste d’orange 1 sachet de vanille 1 pincée de sel Garniture Confiture orange Décor 50g de chocolat noir 1 c à c de beurre Préparation Travaillez le beurre, le sucre...

Posté par moutfou à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2007

Palmiers en images

Proportions Pâte feuilletée 2 sachets de sucre vanillé Sucre Préparation à Mélanger les deux sucres et s aupoudrer le plan de travail de sucre. à Abaisser un rouleau de pâte feuilletée surgelée en un long rectangle de 5mm d'épaisseur. à Replier les bords...

Posté par moutfou à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2007

Fruits En Pâte D’amande

Proportions Pâte d'amandes 150 g d'amandes 150 g de sucre glace+100 g Garniture 100 g de cake 2 grandes cuil de poudre d'amandes 50 g de biscuits petits beurres réduits en poudre 1 petite cuil de cacao amer en poudre Miel pour lier Décor Colorant alimentaire...

Posté par moutfou à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2007

Petits Fours Au Chocolat

Proportions 250g de farine 75g de beurre 1 œuf 125g de sucre+1càs 8cl d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de cacao amer 2 à 3 c à s d'eau de fleur d'oranger Du chocolat blanc pour le décor Préparation Mélanger dans un bol : le beurre ramolli+oeuf+sucre...

Posté par moutfou à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2007

Ghoriba fondante aux cacahuètes

Proportions 500 g de cacahuètes 2 œufs 1 Jaune d’œuf 250 g de sucre glace 1 c à s de confiture 1 sachet de levure Décor 1 blanc d’œuf Sucre glace Préparation Dorer très légèrement les cacahuètes et mixer-les avec leur peau. Dans un bol, mélanger les cacahuètes...

Posté par moutfou à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2007

Trèfles Aux Cacahuètes

Proportions 250 g de farine (+ ou - selon absorption farine) 1 jaune d'oeuf 125 g de sucre 75 g de beurre 8 cl d'huile 1 pincée de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Décor 1 blanc d'oeuf Cacahuètes grillées légèrement (choisir les petites cacahuètes)...

Posté par moutfou à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2007

Biscuits A L’entonnoir

Proportions 250 g de beurre ramolli 3 oeufs battus en omelette 2 verres à eau de sucre 1 verre à eau d'huile 1 sachet de levure chimique tamisée 1 sachet de sucre vanillé Environ 1 kgde farine (800 à 900 g). Préparation Mettre le beurre ramolli dans un...

Posté par moutfou à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2007

Boules Aux Cacahuètes

Proportions 250 g de cacahuètes grillées et moulues 1/2 V à T de sucre 1/2 V à T de farine tamisée 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 1/2 c à c de cannelle 1 pincée de clous de girofle Sucre glace Préparation Mélanger tout les ingrédients....

Posté par moutfou à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2007

Gâteaux Aux Gaufrettes

Proportions 180 g de gaufrettes vanille en poudre 1 blanc d’œuf 50 g de beurre fondu 100g de chocolat blanc 3 c à s de cacahuètes grillées concassées Fruits confits Chocolat coupé en morceaux Décor 100 g de chocolat noir Préparation Mélanger tout les...

Posté par moutfou à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2007

Biscuits Aux Eclats De Chocolat

Proportions 25og farine 100g beurre 25g chocolat 3c a soupe de lait 150g sucre 1c a soupe miel 1c a c levure chimique 1 c a c de chocolat en poudre Sel 1 sachet de sucre vanillé Préparation Couper le chocolat en petits éclats. Dans un bol, mélanger la...

Posté par moutfou à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>