05 novembre 2007

Gâteaux A La Crème Et Aux Cacahuètes

Proportions 500 g de cacahuètes 2 petits verres d'huile 2 petits verres de sucre semoule 1 petit verre de beurre fondu Un sachet de levure pâtissière 3 œufs Farine selon mélange Crème Un blanc d'oeuf et 1/2 250 g de sucre glace. Préparation Faire frire les cacahuètes dans l'huile et les moudre sans les éplucher dans un moulin électrique (on doit obtenir une sorte de pâte). Ajouter au cacahuètes mixés, le sucre,... [Lire la suite]
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04 novembre 2007

Rochers Au Chocolat

Proportions 2 blancs d'oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de noix de coco râpée 2 c à s de cacao en poudre Préparation Fouettez les blancs en neige, puis incorporez peu à peu le sucre. Ajoutez délicatement la noix de coco et le cacao. Posez des petits tas du mélange à l'aide d'une petite cuillère, sur une plaque beurrée. Faites cuire 15 à 20 min au four (180°), les rochers sont encore mous mais ils... [Lire la suite]
Posté par moutfou à 21:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 novembre 2007

Feqqas Au Chocolat

Voici enfin mon blog, je vais commencer par réunir toutes mes recettes avec mes propres photos dispersées dans différents forums et je vais commencer par la toute première recette que j'ai posté avec image dans un forum de cuisine marocaine (en 2005), c'est une recette de ma mère que je fais assez souvent. Proportions 250g de cacahuètes grillées 250g de biscuits 60g de chocolat en poudre 125g de miel ... [Lire la suite]
Posté par moutfou à 21:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]