08 février 2009

Jus citron/concombre

Voici un jus très rafraîchissant Ingrédients 1 petit concombre2 à 3 c à s de jus de citron jaune (selon acidité voulue)1 c à s de sucre 12 cl d’eau Préparation Eplucher le concombre et le couper en petits dés. Mixer bien le tout. Servir bien frais.
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29 juillet 2008

Jus de raisins blancs et poire

Proportions 500g de raisins blancs1 poire75 cl d’eau2 à 3 c à s rase de sucre (plus ou moins selon goût) Préparation Détacher les raisins de la grappe et les laver dans un bol. Dans une casserole, mettre les raisins, l’eau et le sucre, porter le tout à ébullition. Laver la poire, ôter le centre et la couper en gros cubes, ensuite ajouter-la au contenu de la casserole. Laisser cuire encore 10 min sur feu moyen. Laisser refroidir. Mixer votre préparation ensuite passer-la à travers une passoire fine. ... [Lire la suite]
Posté par moutfou à 19:07 - - Commentaires [5] - Permalien [#]