29 novembre 2008
Gâteaux nougat
Proportions
250g de graines de sésame
250 g de cacahuètes
125g de sucre glace
2 œufs
Préparations
Dorer les cacahuètes et les concassées.
Dorer les graines de sésame.
Dans un bol, mélanger les cacahuètes, les graines de sésame et le sucre glace. Ajouter les œufs un à un, bien mélanger le tout.
En vous aidant d’une petite cuillère, remplir soit des caissettes en papier soit des moules en silicone en forme de demi sphère (ou tout autre forme).
Faites cuire 10 à 12 min au four moyen.
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