17 novembre 2007
Plateau viennoiseries
Avec la même pâte à croissants, j'ai fait les différents sortes de viennoiseries. Pour la recette, suivez ce lien :
http://moutfou.canalblog.com/archives/viennoiseries/index.html
Faites la même recette, mais au lieu du lait en poudre, j'ai ajouté au mélange 2 petites pommes de terre cuite à l'eau et écrasé avec une fourchette.
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